{"id":833,"date":"2021-07-29T14:44:51","date_gmt":"2021-07-29T17:44:51","guid":{"rendered":"https:\/\/pantallauruguay.muustackhost.com\/?post_type=noticia&p=833"},"modified":"2021-07-29T14:44:51","modified_gmt":"2021-07-29T17:44:51","slug":"el-invierno-siempre-llega","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.pantallauruguay.com.uy\/noticia\/el-invierno-siempre-llega\/","title":{"rendered":"EL INVIERNO SIEMPRE LLEGA"},"content":{"rendered":"

La disponibilidad de pasto en este invierno es baja y se fue m\u00e1s r\u00e1pido de lo previsto, seg\u00fan una encuesta del Instituto Plan Agropecuario. Tras la consulta realizada a 390 productores que integran la Red de Informaci\u00f3n Nacional Ganadera (RING), quienes fueron encuestados sobre las variables m\u00e1s importantes de los sistemas productivos ganaderos, Carlos Molina director del Plan, destac\u00f3 que la percepci\u00f3n de los productores coincide con los datos relevados por el Instituto que muestran que el promedio de altura del pasto es de 3,84 cm. Por eso insisti\u00f3 que es fundamental el monitoreo permanente y objetivo de la disponibilidad de forraje, atendiendo adem\u00e1s la evoluci\u00f3n del rodeo, priorizando categor\u00edas, para pasar esta segunda mitad del invierno de la mejor manera posible.
\nMes a mes, el Instituto realiza una encuesta de percepci\u00f3n de c\u00f3mo est\u00e1n las empresas ganaderas de los productores asociados al Plan Agropecuario. En este sentido, los datos recabados hasta el 15 de julio muestran que \u201chay menos pasto que en el oto\u00f1o y que se fue m\u00e1s r\u00e1pido de lo previsto\u201d. El 76% de los productores informaron que en sus predios la altura del pasto en el campo natural era menor a 5 cm, \u201clo cual es una medida que es cr\u00edtica\u201d, disminuyendo la disponibilidad de forraje respecto a la encuesta anterior. El 61% de los productores reportaron disponibilidades de entre 3 y 5 cm, mientras que el 15% ya est\u00e1n reportando contar con 3 cm o menos de altura de pasto. \u201cEsto es un llamado de atenci\u00f3n\u201d calific\u00f3 Molina, recordando que el ingreso al oto\u00f1o fue con una buena disponibilidad de pasto. La primavera hab\u00eda sido magra, al tiempo que el verano se hab\u00eda recuperado a partir de la primera mitad tras las lluvias. Luego, el oto\u00f1o transcurri\u00f3 con buenas tasas de crecimiento de campo natural, incluso con condiciones clim\u00e1ticas que Molina describi\u00f3 casi como primaverales, pero se\u00f1al\u00f3 que r\u00e1pidamente el pasto se fue. Por eso destac\u00f3 que es fundamental el monitoreo permanente y objetivo de la disponibilidad de forraje y la presupuestaci\u00f3n forrajera para tomar medidas. \u201cEs clave para este momento porque todav\u00eda nos quedan dos meses de invierno por delante\u201d. Contrastando estos valores informados por los productores con las mediciones objetivas realizadas en el marco del Proyecto Gesti\u00f3n del Pasto, existe una estrecha relaci\u00f3n. En el marco de ese proyecto se realizaron 17.000 mediciones en 600 potreros que representan 28.000 ha y el promedio de altura del pasto fue de 3,84 cm, se\u00f1ala el informe del Plan Agropecuario. \u201cLa medici\u00f3n objetiva tiene una muy estrecha relaci\u00f3n con lo que est\u00e1n percibiendo los productores en cuanto a disponibilidad de pasto. Es decir que la percepci\u00f3n de los productores es realmente ajustada a la medici\u00f3n objetiva, lo que demuestra que la situaci\u00f3n es complicada\u201d.
\nLas haciendas, en tanto, empiezan a mostrar los efectos de la llegada del invierno. El 22% de los productores informaron una condici\u00f3n corporal (CC) mayor a 4; mientras que se increment\u00f3 el n\u00famero de productores que reportaron sus rodeos con CC por debajo de 4, este valor alcanz\u00f3 al 78%, de los cuales el 6% inform\u00f3 que sus rodeos se encuentran por debajo de 3,5, en condici\u00f3n cr\u00edtica. El estado de los rodeos transmitido por los productores a inicio de invierno indica la necesidad de seguir muy de cerca la evoluci\u00f3n del mismo, de tomar medidas y de priorizar categor\u00edas, se\u00f1ala el informe. \u201cAsociado a la disponibilidad de pasto que hay en los campos, es necesario tomar medidas, atender muy de cerca la evoluci\u00f3n del rodeo y priorizar las categor\u00edas. Esto es fundamental para poder pasar esta segunda mitad del invierno de la mejor manera posible\u201d, sostuvo Molina. Es claro que los ganados van a perder estado, pero el objetivo debe ser que pierdan el menor posible para enfrentar una primavera y un parto, en el caso del rodeo de cr\u00eda, de la mejor manera.
\nConsultados los productores sobre el peso de las vaquillonas de 1 a 2 a\u00f1os, mientras que el 32% report\u00f3 pesos por debajo de 240 kilos, para el 68% restante las vaquillonas superaron ese peso promedio. \u201cSabemos que es fundamental para el desempe\u00f1o reproductivo en su primer servicio y en el futuro mediato el estado de esta categor\u00eda a la entrada del invierno y su evoluci\u00f3n\u201d. Molina se\u00f1al\u00f3 que la mitad de los productores ya est\u00e1n suplementando su recr\u00eda, lo cual es importante como estrategia para complementar la situaci\u00f3n forrajera. Esto trae aparejado, sin duda, pre\u00f1eces m\u00e1s caras y de menor calidad porque son m\u00e1s tard\u00edas, sostuvo Molina. \u201cEsto se va a ver reci\u00e9n en el parto de la siguiente primavera\u201d, enfatiz\u00f3. Por eso resalt\u00f3 la importancia de prestar especial atenci\u00f3n a esta categor\u00eda.
\nCon relaci\u00f3n al invierno pasado, Molina record\u00f3 que el a\u00f1o anterior hubo una seca en oto\u00f1o, lo que complic\u00f3 la disponibilidad de pasto y el estado de los ganados. \u201cEste a\u00f1o salimos mejor del oto\u00f1o, entramos mejor al invierno, pero el pasto se fue m\u00e1s r\u00e1pido de lo pensado\u201d, recalc\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":834,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":""},"categorias_notas":[84],"class_list":["post-833","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categorias_notas-produccion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pantallauruguay.com.uy\/api-pu\/wp\/v2\/noticia\/833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pantallauruguay.com.uy\/api-pu\/wp\/v2\/noticia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pantallauruguay.com.uy\/api-pu\/wp\/v2\/types\/noticia"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pantallauruguay.com.uy\/api-pu\/wp\/v2\/media\/834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pantallauruguay.com.uy\/api-pu\/wp\/v2\/media?parent=833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categorias_notas","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pantallauruguay.com.uy\/api-pu\/wp\/v2\/categorias_notas?post=833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}